Malzemeler

2 adet orta boy kereviz
8 adet arpacık soğan
1  adet havuç
1 adet patates
1 tatlı kaşığı un
isteğe bağlı bezelye
Tuz, 2 adet küp şeker

Yeteri kadar su, çiçek yağı, 1 tutam dere otu
Yapılışı
Orta boy kerevizleri ortadan ikiye bölüp soyuyoruz. İç kısımlarını biraz çukurlaştırıyoruz. Kerevizlerin

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[12 Haz 2009 | No Comment | ]

Malzemeler

1 çay  bardağı kırmızı mercimek
 1 orta boy kuru soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet küçük boy havuç
1 adet küçük boy  kabak
1 adet küçük boy patetes
1 adet küçük boy kerviz
1 tatlı kaşığı salça

Yapılışı
Kırmızı mercimekleri yıkayıp süzüyoruz.Diğer tarafta tencereye yağ koyup ince doğranmış soğanları ve

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[11 Haz 2009 | No Comment | ]

Malzemeler
2 adet orta boy patates
1 adet orta boy kuru soğan
2 dişsarımsak
1 kase yoğurt( varsa süzme yoğurt)
2 çorba kaşığı un

Yapılışı;
Patateslirin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp yıkıyoruz. Tencerenin içerisine çiçek yağı koyuyoruz,

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[11 Haz 2009 | No Comment | ]