MALZEMELER

4 dilim esmer ekmek
2 yemek kaşığı krem peynir
1 domates
2 taze soğan
1 taze biber
2 yemek kaşığı kapari
3 yemekı kaşığı zeytinyağı
taze kekik
tuz – karabiber

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[4 Oca 2010 | No Comment | ]

MALZEMELER

1 yemek kaşığıacı biber salçası
1 su bardağı ceviz içi
2 dilim bayat ekmek
1 çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarmsak
yarım limonun suyu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
yarım çay kaşığı kimyon
3 dal maydanoz

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[3 Oca 2010 | No Comment | ]

MALZEMELER

1 yumurta
2 yemek kaşığı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığıkarbonat
1 yemek kaşığı sirke
yarım çay kaşığı tuz
2 su bardağı un

İÇ HARCI İÇİN

200 gr kıyma
3 dal maydanoz
1 soğan
1 domates
1 sivri biber
karabiber ,kiyon-tuz

KIZARTMAK İÇİN
Ayçiçeği yağı

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[3 Oca 2010 | No Comment | ]