MALZEMELER
1 kg kırmızı pancar
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 baş sarımsak
1 baş soğan
2 adet havuç
1 su bardağı üzüm sirkesi
Kıvamı kadar tuz
2 adet kabuk tarçın
2 adet tarçın
2 adet karanfil
1/2 dereotu sapları
1/2 bağ maydanoz sapları
MALZEMELER
4 adet domates
1 yemek kaşığı taze ince doğranmış kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve kırmızı pul biber
12 limon tuzu
3 diş sarımsak
