MALZEMELER
4 adet patlıcan
1 adet soğan
250 gr kıyma
2 adet domates
2-3 çorba kaşığı margarin
kızartma için sıvı yağ
yeterince tuz,karabiber
MALZEMELER
200 gr mantar
1 adet yumurta
2-3 adet taze soğan
1 subardağı kaşarpeyniri rendesi
1 çorba kaşığı margarin
1 çorbakaşığı un
1 su bardağı süt
yarım limon
tuz, karabiber
MALZEMELER
6 adet patlıcan
2 adet soğan
3 adet domates
250 gr kıyma
1-2 demet maydanoz
1-2 adet yeşil biber
kızartmak için sıvıyağ
tuz, karabiber
