MALZEMELER
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 baş orta soğan
4 diş sarımsak
3 adet pırasa
3 yemek kaşığı ince bulgur
kıvamı kadar tuz
kıvamı kadar beyaz biber
1 çay kaşığı zeredeçal
az miktarda su
MALZEMELER
Yarım kilo süzme yoğurt
1 litre et suyu
3 çorba kaşığı un
1 yumurta
2 su bardağı su
Bir kuzu veya koyun boynu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 demet taze terhun veya bir avuç tarhun
1 tatlı kaşığı tuz
MALZEMELER
1 çay bardağı nohur veya fasulye
1,5 su bardağı su
1 çay kaşığı zeytinyağı
Bak Bakalım Ne Arıyorsan Burda Aradığını Bulabildin mi =)