MALZEMELER
Yarım kilo süzme yoğurt
1 litre et suyu
3 çorba kaşığı un
1 yumurta
2 su bardağı su
Bir kuzu veya koyun boynu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 demet taze terhun veya bir avuç tarhun
1 tatlı kaşığı tuz
MALZEMELER
1 çay bardağı nohur veya fasulye
1,5 su bardağı su
1 çay kaşığı zeytinyağı
MALZEMELERİ
2 adet havuç
1 adet patates
1 çay kaşığı irmik
1 çay kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
1 su bardağı su
