MALZEMELER
4 adet patlıcan
1 adet soğan
250 gr kıyma
2 adet domates
2-3 çorba kaşığı margarin
kızartma için sıvı yağ
yeterince tuz,karabiber
MALZEMELER
4 orta boy patlıcan
6 adet soğan
3 adet biber
4 adet domates
sıvıyağ
4 diş sarımsak
yeterince tuz,karabiber
MALZEMELER
1 adet tavuk
yarım lt süt
2 kaşık margarin
1,5 kaşık un
50 gr kaşar peyniri
2 adet soğan
1 adet ilon
tuz
