Karpuzsuyu.Com » Reçeller http://www.karpuzsuyu.com Sun, 07 Mar 2010 16:47:19 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9 en hourly 1 Ayva Reçeli Tarifi-Yapılışı http://www.karpuzsuyu.com/ayva-receli-tarifi-yapilisi/ http://www.karpuzsuyu.com/ayva-receli-tarifi-yapilisi/#comments Fri, 25 Dec 2009 18:25:22 +0000 filiz http://www.karpuzsuyu.com/?p=930 MALZEMELER

Ayvaları yıkadıktan sonra rendeleyip tencereye alın.Çekirdeklerini ayıklayıp bir tülbentin içine koyup ağzını sıkıca bağlayın.Tencereye ayvaların üzerine koyun.Böylece renk ve jöle almasını sağla.Ölçümüzdeki suyu koyup 10 dakika haşlayıp üzerine toz şekeri dökün.Karanfil ilave edip tahta kaşıkla ara sıra karıştırarak kaynatın.Yaklaşık olarak kısık ateşte 40-45 dakika kaynatın.Verdiğimiz bu zamanın sonuna doğru ( 15 dakika kala) limon suyunu ilave edin.Kıvamını kontrol edin.Reçel hazır olduktan sonra kavanoza koyup ev  reçelini kahvaltıda sunabilirsiniz.

]]> http://www.karpuzsuyu.com/ayva-receli-tarifi-yapilisi/feed/ 0 Kayısı marmelatı yapılışı-Tarifi http://www.karpuzsuyu.com/kayisi-marmelati-yapilisi-tarifi/ http://www.karpuzsuyu.com/kayisi-marmelati-yapilisi-tarifi/#comments Fri, 25 Dec 2009 18:15:38 +0000 filiz http://www.karpuzsuyu.com/?p=931 MALZEMELE

  • 1 kilo kayısı
  • 1 kilo toz şeker
  • 1 adet limon
  • 1 su bardağı su

HAZIRLANIŞI

Kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkartın.Bir tencereye alıp üzerine su koyup kayısıları haşlayın.İyice yumuşaynca robotta veya el blenrırında parçalayıp püre haline getirin.Üzerine toz şekeri döküp ocağa alın.kaynamaya başlayınca kısık ateşte 30-35 dakika kaynatın.Verdiğimiz sürenin sonlarına doğru limon suyunu ilave edin.Marmelat koyulaşana kadar kaynatmaya devam edin.

]]> http://www.karpuzsuyu.com/kayisi-marmelati-yapilisi-tarifi/feed/ 0