Kabak tatlısı tarifi – yapılışı

MALZEMELER

  • 2 kg bal kabağı
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 4-5 tane karanfil
  • 1 su bardağı çeviz veya fındık içi

YAPILIŞI

  1. Kabak soyulup dilimlenir. Çekirdekleri çıkartılıp 2 parmak genişliğinde doğranır, Yıkanır.
  2. Tencereye 1 kat kabak 1 kat şeker dizilip 1 gece veya 4-5 saat ağzı kapalı bekletilir. Birkaç tane karanfil atılır. Orta ateşte pişirilir.
  3. Şurubun koyulaşması için biraz da kapak açık olarak kaynatılıp servis tabağına alınıp dövülmüş ceviz  veya fındık serpilir.

KISA BİLGi   

      Kabakta vücutta A vitaminine dönüşen karoten bol miktarda bulunur. A vitamini güzellik vitaminidir. Cildi yumuşatır. Tazelik verir. Gözler pırıl pırıl parlar. Mikroplu hastaliklara karşı vücudun direncini arttır.

Kabak tatlısı tarifi – yapılışı yazısında telif haklarına ve yasalara aykırı bir bilgi veya link bulunuyorsa lütfen buradan iletişime geçiniz.
Kabak tatlısı tarifi – yapılışı İlk Yorumu Sen Yap Yazar:

Tutmayın beni... Yorum yazcam.

Yorum ekleye bilir yada yazı için geri bildirim gönderebilirsiniz..Bu yazı için yorumlarına abone ol: subscribe to these comments RSS.

 

Yorum içerisinde kullanabileceğiniz Html tagları :
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Yazıya yorum yazdığınızda yorumunuzun hemen yanında bir Gravatarınız yayınlanacaktır.Hani benim Gravatarım?.