MALZEMELER

6 adet patlıcan
2 adet soğan
3 adet domates
250 gr kıyma
1-2 demet maydanoz
1-2 adet yeşil biber
kızartmak için sıvıyağ
tuz, karabiber

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[19 Şub 2011 | No Comment | ]

MALZEMELER

1 Kg kuzu kürek eti
1 konserve mantar
2 orta boy soğan
5 diş sarımsak
1 çorba kaşığı sıvı yağ
3-4 adet domates
5-6 adet yeşil biber
tuz,kekik,karabiber

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[19 Şub 2011 | No Comment | ]

MALZEMELER

500 gr kuşbaşı et
2 adet orta boy patlıcan
1 adet orta boy kabak
2 adet orta boy patates
1 avuç bamya
1 avuç fasulye
3 adet domates
1 adet kuru soğan
4 adet yeşil sivri biber
1,5 çorba kaşığı margarin
arzuya göre sarımsak ,tuz

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[19 Şub 2011 | No Comment | ]