MALZEMELER

1 çorba kasesi yoğurt
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet yeşil soğan
1 tutam dereotu veya maydanoz
tuz

HAZIRLANIŞI
Bir kaseye yoğurdu koyun.Üzerine zeytinyağını koyup çırpma teliyle karıştırın.İnce doğranmış yeşil soğanı,maydanozu,dereotunu ve tuzunu ilave edip karıştırın.Tüm yeşil salatalarda kullanılabilir.

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[30 Ara 2009 | No Comment | ]

MALZEMELER

3 çorba kaşığı mayonez
3 çorba kaşığı yoğurt
5 adet kornişon turşu
1 tutam taze nane-maydanoz-dereotu
1 çorba kaşığı limon suyu
tuz karabiber

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[24 Ara 2009 | No Comment | ]

MALZEMELER

500 gr kıyma
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
1 çay bardağıgaleta unu
tuz
 karabiber
kimyon
kekik

HARCI İÇİN

500 gr ıspanak
1 adet kuru soğan
2 diş sarmsak
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
sıvıyağ
tuz karabiber -su

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[24 Ara 2009 | No Comment | ]