Kazandibi tarifi -yapılışı

 

MALZEMELER

  • 1 Lt süt
  • 4 çorba kaşığı pirinç unu + 3 çorba kaşığı mısır nişantası ( silme )
  • 1,5 su bardağı toz şeker yarım paket vanilya
  • 3- 4 çorba kaşığı pudra şekeri

YAPILIŞI

  1. Süt şekerle karıştırılır
  2. 1 bardak su le pirinç unu ve nişasta ezlip süte ilave edilir. Karıştırarak koyu bir muhallebi pişirilir. Vanilya ilave edilir.
  3. Karıştırarak soğutulur.25- 30 cm lik bir tepsi bola pudra şekeri ile kaplanır. Ateşe tutularak yakılır. Sonra tekrar şeker elenir.
  4. muhallebi boşaltılıp yayılır. Sıcak fırında altı kızartılır.
  5. Tepsi fırından çıkar çıkmaz soğuk suya batırılır.
  6. Soğuyunca dilimlenip pasta küreği ile alınıp yanık taraf üste gelmek üzere tabaklara konur.

Not: Fırınyerine ocak üzerinde çevire çevire nuhallebinin dibi yakılabilir.

Kazandibi tarifi -yapılışı yazısında telif haklarına ve yasalara aykırı bir bilgi veya link bulunuyorsa lütfen buradan iletişime geçiniz.
Kazandibi tarifi -yapılışı İlk Yorumu Sen Yap Yazar:

Tutmayın beni... Yorum yazcam.

Yorum ekleye bilir yada yazı için geri bildirim gönderebilirsiniz..Bu yazı için yorumlarına abone ol: subscribe to these comments RSS.

 

Yorum içerisinde kullanabileceğiniz Html tagları :
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Yazıya yorum yazdığınızda yorumunuzun hemen yanında bir Gravatarınız yayınlanacaktır.Hani benim Gravatarım?.