Kremalı Patates Çorbası

Malzemeler

  • 2çorba kaşığı un
  • 3çorba kaşığı toz badem
  • 1 su bardağı krema veya süt
  • 4 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su
  • 3 çorba kaşığı çiçek yağı
  • tuz,toz kırmızı biber

 

Yapılışı

Tenceremize yeteri kadar çiçek yağı koyup , unu ve kavrulmamış toz bademi  ilave ediyoruz. Kavrullmuş güzel un badem kokusu gelene kadar kısık ateşte çırpma teliyle sürekli karıştırarak, birlikte kavuruyoruz. Üzerine soğuk su ilave ediyoruz, su ileve ettikten sonra krema veya süyümüzü koyuyoruz.Çorbanın suyunu kontrol edip, suyunu tamamladıktansonra,( Et veya tavuk suyu da olabilir.) tuzunu koyup bir taşım kaynatıyoruz. Servis sasesine alıyoruz. Üzerine tereyağında tereyağında kızarmış toz kırmızı biber döküyoruz.Bademleri fırında veya yağda kızartarak çorbanın üzerine koyabiliriz.

Kremalı Patates Çorbası yazısında telif haklarına ve yasalara aykırı bir bilgi veya link bulunuyorsa lütfen buradan iletişime geçiniz.
Kremalı Patates Çorbası İlk Yorumu Sen Yap Yazar:

Tutmayın beni... Yorum yazcam.

Yorum ekleye bilir yada yazı için geri bildirim gönderebilirsiniz..Bu yazı için yorumlarına abone ol: subscribe to these comments RSS.

 

Yorum içerisinde kullanabileceğiniz Html tagları :
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Yazıya yorum yazdığınızda yorumunuzun hemen yanında bir Gravatarınız yayınlanacaktır.Hani benim Gravatarım?.