Oktay Ustadan Lahana Çorbası

Malzemeler

1çay bardağı sıvıyağ

1küçük lahana

2 litre su

1 ekşi elma tuz karabiber

Yapılışı

Lahananın dış yaprakları ayıklanıp ince ince doğranır.yağı hafifçe ısıtıp lahanaları içine atıp 5 dakika kadar karıştırıp üzerine su ilave edilir.

Lahanalar yumuşayana kadar pişirilip tuz ve biber ilave edilir.elmanın kabukları soyulup rendelenir ve çorbaya ilave edılir.5 dakika da bu şekilde pişirilip sıcak olarak servis yapılır.

Oktay Ustadan Lahana Çorbası yazısında telif haklarına ve yasalara aykırı bir bilgi veya link bulunuyorsa lütfen buradan iletişime geçiniz.
Oktay Ustadan Lahana Çorbası İlk Yorumu Sen Yap Yazar:

Tutmayın beni... Yorum yazcam.

Yorum ekleye bilir yada yazı için geri bildirim gönderebilirsiniz..Bu yazı için yorumlarına abone ol: subscribe to these comments RSS.

 

Yorum içerisinde kullanabileceğiniz Html tagları :
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Yazıya yorum yazdığınızda yorumunuzun hemen yanında bir Gravatarınız yayınlanacaktır.Hani benim Gravatarım?.