Oktay Ustadan şehriyeli Yayla Çorbası

Malzemeler

  • 1 litre et suyu veya su.
  • 1yemek kaşığı un.
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tane yumurta
  • Tereyağı,arpaşehriye,sarmısak
  • Nane,tuz

 Yapılışı

‘2 yemek kaşığı şehriyeyi 2 yemek kaşığı tereyağinda biraz kavurup üzerine et suyu yada içine et suyu tablet atılmış su ekleyin.Başka bir kapta un suyla ezilir yavaş yavaş yedirerek kaynayan suya eklenir bu arada yoğurt ve yumurta çırpılır ve eklenir.En son olarak sarımsak tuz ve nane ilave edilir.

Oktay Ustadan şehriyeli Yayla Çorbası yazısında telif haklarına ve yasalara aykırı bir bilgi veya link bulunuyorsa lütfen buradan iletişime geçiniz.
Oktay Ustadan şehriyeli Yayla Çorbası İlk Yorumu Sen Yap Yazar:

Tutmayın beni... Yorum yazcam.

Yorum ekleye bilir yada yazı için geri bildirim gönderebilirsiniz..Bu yazı için yorumlarına abone ol: subscribe to these comments RSS.

 

Yorum içerisinde kullanabileceğiniz Html tagları :
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Yazıya yorum yazdığınızda yorumunuzun hemen yanında bir Gravatarınız yayınlanacaktır.Hani benim Gravatarım?.