MALZEMELER

• 1 adet büyük karnabaahar
• 100 gr kaşar peyniri
• yarı litre süt veya etsuyu
• 100 gr margarin
• 2 çorba kaşığı un tuz, karabiber

MALZEMELER

• 200 gr mantar
• 1 adet yumurta
• 2-3 adet taze soğan
• 1 subardağı kaşarpeyniri rendesi
• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 çorbakaşığı un
• 1 su bardağı süt
• yarım limon
• tuz, karabiber

MALZEMELER

• 6 adet patlıcan
• 2 adet soğan
• 3 adet domates
• 250 gr kıyma
• 1-2 demet maydanoz
• 1-2 adet yeşil biber
• kızartmak için sıvıyağ
• tuz, karabiber

MALZEMELER

• 1 Kg kuzu kürek eti
• 1 konserve mantar
• 2 orta boy soğan
• 5 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 3-4 adet domates
• 5-6 adet yeşil biber
• tuz,kekik,karabiber