MALZEMELER

• 500 gr bamya
• 4 adet domates
• 2 adet soğan
• 10 diş sarımsak
• 1 adet limon
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 dal adaçayı
• 1 parça zencefil
• 1/2 çay bardağı üzüm sirkesi
• tuz

MALZEMELER

• 300 gr bamya
• 200 gr yağsız keçi eti
• 2 adet soğan
• 10 diş sarımsak
• 1 adet limon
• 4 yemek kaşığı domates ezmesi veya rendelenmiş taze domates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 dal adaçayı
• 1 dal taze kekik
• 1 parça tane zencefil
• tuz

MALZEMELER

• 500 gr taza bakla
• 8 diş sarımsak
• 12 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 bağ taze soğan
• 1 adet kuru soğan
• 200 gr keçi eti
• 4 yemek kaşığı domateş püresi ya da rendesi
• 1/2bağdereotu
• 2 adet defneyaprağı
• 1 parça taze zencefil
• tuz, karabiber

MALZEMELER

• 1 litre keçi sütü
• 25-35 gr kefir tanesi