MALZEMELER

• 500 gr kuzu eti
• 3 çorba kaşığı margarin
• 2 adet soğan
• 1 adet iri patates
• 300 gr taze fasulye
• 2 adet iri kabak
• 2 adet orta boy patlıcan
• 150 gr bamya
• 3 orta boy domates
• 4 adet sivri biber ve dolmalık biber
• 4 bardak et suyu
• yarım demet maydonoz
• tuz ve karabiber
• sıvı yağ

MALZEMELER

• 4 adet patlıcan
• 1 adet soğan
• 250 gr kıyma
• 2 adet domates
• 2-3 çorba kaşığı margarin
• kızartma için sıvı yağ
• yeterince tuz,karabiber

MALZEMELER

• 4 orta boy patlıcan
• 6 adet soğan
• 3 adet biber
• 4 adet domates
• sıvıyağ
• 4 diş sarımsak
• yeterince tuz,karabiber

MALZEMELER

• 1 adet tavuk
• yarım lt süt
• 2 kaşık margarin
• 1,5 kaşık un
• 50 gr kaşar peyniri
• 2 adet soğan
• 1 adet ilon
• tuz