Malzemeler

• 1tane havuç
• 1tane patates
• 1tane kabak
• 1tane domates
• 1tane sivribiber
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek margarin veya sıvıyağ
• 6 bardak et suyu veya su
• Birkaç dal maydanoz ıspanak
• Tuz karabiber

MALZEMELER

• 1 tane soğan
• 500 gr patates
• 8 bardak et suyu
• 2 bardak sıcak su
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 fincan kaşar rendesi
• Yarım kahve fincanı un
• tuz karabiber

Malzemeler

2kaşık margarin,2kaşık tereyağı

1 tane bayat ekmek

2 baş soğan

1 yemek kaşığı salça

1tatlı kaşığı pulbiber ,tuz

YAPILIŞI

Bayat ekmek küp küp doğranır servis tabağına koyulur.margarin eritilip ince ince doğranmış soğanlar ilave edilir vepembeleşinceye kadar karıştırılır.Tuz ve karabiberi ekleyip 5bardak et suyu ilave edilip 4-5 dakika kaynatılıp ekmeklerin üzerine dökülür. 2 kaşık tereyağı kızdırılıp pulbiber ve salça ilave edilip iyice kızdırılıp ekmeklerin üzerine dökülür ve servis yapılır.

Malzemeler

1çay bardağı sıvıyağ

1küçük lahana

2 litre su

1 ekşi elma tuz karabiber

Yapılışı

Lahananın dış yaprakları ayıklanıp ince ince doğranır.yağı hafifçe ısıtıp lahanaları içine atıp 5 dakika kadar karıştırıp üzerine su ilave edilir.

Lahanalar yumuşayana kadar pişirilip tuz ve biber ilave edilir.elmanın kabukları soyulup rendelenir ve çorbaya ilave edılir.5 dakika da bu şekilde pişirilip sıcak olarak servis yapılır.