Şinitsel

  • 1 kg biftek yada  tavuk bonfile
  • 4 çorba kaşığı galeta unu
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağı kızartmak için
  • tuz ve karabiber

YAPILIŞI

  1. Bifteklerin iki tarafı tuzlanıp biberlenir
  2. Önce elenmiş una sonra çarpılmış yumurtaya  sonrada galeta ununa batırılır.
  3. Kızgın yağda kızartılıp patates tava yada salata ile servis yapılır.

NOT;Biftekler bir gece soğan suyunda bekletilirse daha lezzetli olur.

Biftekler una bulamadan rende kaşara batırılırsa lezzeti artar.

KISA BİLGİ;Hayvansal gıdalar zeka faaliyetlerini arttırır. Bilhassa proteinlerin zekaya etkisi 0-4 yaş arasıdır.çünkü beyin ve sinir hücreleri bu ara gelişir.

Şinitsel yazısında telif haklarına ve yasalara aykırı bir bilgi veya link bulunuyorsa lütfen buradan iletişime geçiniz.
Şinitsel İlk Yorumu Sen Yap Yazar:

Tutmayın beni... Yorum yazcam.

Yorum ekleye bilir yada yazı için geri bildirim gönderebilirsiniz..Bu yazı için yorumlarına abone ol: subscribe to these comments RSS.

 

Yorum içerisinde kullanabileceğiniz Html tagları :
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Yazıya yorum yazdığınızda yorumunuzun hemen yanında bir Gravatarınız yayınlanacaktır.Hani benim Gravatarım?.