Karpuzsuyu.Com » Ahmet Maranki den bamya yemeği yapılışı http://www.karpuzsuyu.com Fri, 02 Dec 2011 18:31:08 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9 en hourly 1 Ahmet Maranki Etli Kuru Bamaya http://www.karpuzsuyu.com/ahmet-maranki-etli-kuru-bamaya/ http://www.karpuzsuyu.com/ahmet-maranki-etli-kuru-bamaya/#comments Sun, 31 Jan 2010 10:06:17 +0000 filiz http://www.karpuzsuyu.com/?p=1247 MALZEMELER

  • 300 gr bamya
  • 200 gr yağsız keçi eti
  • 2 adet soğan
  • 10 diş sarımsak
  • 1 adet limon
  • 4 yemek kaşığı domates ezmesi veya rendelenmiş taze domates
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 dal adaçayı
  • 1 dal taze kekik
  • 1 parça tane zencefil
  • tuz

HAZIRLANIŞI

Zeytinyağında sotelenen soğan ve sarımsağın üzerine etlerimizi ilave edipsuyunu çekene kadar pişiririz.

Daha sonra domates püresi veya domates rendesi, baharat,limon ve bamyalar eklaenip suyuverilir.

Tuzu kıvamınca ayarlanıp,20-25 dakika kadar pişirilip servise sunulur.

]]> http://www.karpuzsuyu.com/ahmet-maranki-etli-kuru-bamaya/feed/ 0