MALZEMELER ( altı kişilik )

250 gram nohut
250 gr tahin
4 diş sarımsak
4 kahve kaşığı tuz
2 limonun suyu
4 çay kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı sumak
1 demet maydanoz
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
2 çorba kaşığı margarin
( isteğe göre 2 çorba kaşığı zeytinyağı  da katılabilir )

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[19 Oca 2011 | No Comment | ]