Malzemeler1
1kg süt
1,5 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı mısır nisastası
2 yemek kaşığı un
1 yumurtanın sarısı
Malzemelerin hepsi karıştırılır muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.Tepsi sana yağı ile yağlanır üzerine pudra şekeri serpilir üzerine pişirilen muhallebi dökülür yanan ocağın üzerinde döndüre döndüre alttaki şeker yakılır buzdolabına konur soğuduktan sonra kesilir ters çevrilerek servis yapılır.Afiyet olsun.
Bak Bakalım Ne Arıyorsan Burda Aradığını Bulabildin mi =)