MALZEMELER
250 gr sana
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağışeker
Un, kabartma tozu

YAPILIŞI:Tüm malzeme karıştırılarak hamur yapılır
İÇ MALZEESİ  3 Portakal kabuğu rondoda iyice ufaltılır. 1 su bardağı şekerle portakal kabuğu pişirilir 150 gr lor ilave edilir.
Yapılan hamur parça parça alınarak açılır içerisine pişirilen iç malzemeden konarak poaça gibi kapatılır.Yapılan kurabiyeler sıcak fırında hafif kızarıncaya kadar pişirilir üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.Denemenizi tavsiye ederim.afiyet olsun.

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[2 Tem 2009 | No Comment | ]