Malzemeler:

3 adet çiğ patates
2 baş soğan
2 yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı sıvı yağ
maydonoz, peynir, lor (veya çökelek)  , pul biber, karabiber, nane
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Patates küçük küpler halinde doğra. Soğanı küçük küçük doğra. Tüm malzemeleri karıştırıp en son kabartma tozunu ekle. yağlanmış tepsiye dök. 180 derece fırında üstü kızarana kada pişir.

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[23 Tem 2009 | No Comment | ]