Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 paket sana
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı şeker
2 yumurta 1 yumurta sarısı ayrılır
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı mısır unu
Alabildiği kadar un konarak kulak memesiyumuşaklığında hamur yapılır.
İÇİNE peynir,lor, maydanoz

Yapılışı
Malzemelerin tamamı karıştırılarak hamur yapılır küçük parçalara ayrılarak açılır içine peyniri konularak kapatılır üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür üzerine çörekotu serpilir ve sıcak fırına konarak pişirilir.Denemenizi tavsiye ederim.Afiyet olsun.

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[2 Tem 2009 | No Comment | ]