Sebze ve meyveler en önemli besin kaynaklarındandır. günlük yiyeceklerin 1/3’ünün çiğ taze sebze ve meyveden oluşmalıdır. Vücudun gerekli vitaminlerini almasını , enzimlerin çalışmasını ve mineral maddelerinin emilimlerini sebze ve meyveler sağlar. Sebze ve meyve yeterince yenmezse enzimlerimiz tam çalışmaz ve vücuda giren diğer gıdalardan tam yararlanılamaz ve çeşitli hastalıklara neden olur.

Yazının Devamını okumak ve bilgi almak için tıkla »
[16 Ara 2008 | No Comment | ]