MALZEMELER ( 4 kişilik )
750 gr yoğurt
8 bardak et suyu
50 gr margarin veya sade yağı
2 kahve fincanı un
yeteri kadar tuz
1 çorba kaşığı kurutulmuş nane
MALZEMELER
8 bardak et suyu
0,5 kg patates
1 baş soğan
1 çorba kaşığı margarin
yarım kahve fincanı un
2 bardak sıcak su
1 çay kaşığı karabiber
yeteri kadar tuz
1 fincan rendelenmiş kaşar peyniri
MALZEMELER
1 bağ maydanoz
6 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
Toz beyaz biber
Kıvamı kadar tuz
12 toz zencefil
3 su bardağı su